Ingrédients : 

Riz cuit

safran 

beurre 

sel , poivre

Préparation : 

Dans une poêle mettez votre riz blanc avec du beurre mélanger bien et ensuite ajouter les épices! 

Une idée recette lol 

je poste une recette de sauce au fromage qui accompagnera vos pâtes ;)

Ingrédients :

30gr de beurre ( tout dépend de votre quantité de sauce )

1 brique de crème liquide

Fromage ( donc mozzarella , édam , fromage râpé , même Kiri etc ce que bon vous semble ) couper en petit morceaux 

Préparation : 

Dans une petite casserole faite fondre vos fromage avec votre beurre une fois presque le tout fondu ( attention pas tout ) ajouter votre brique et faite prendre votre créme à feux doux tout en mélangeant !

Facile et hyper bon ! Bon appétit 

Alors sa c'est juste TROP BON hummmm ! 

Ingrédients :

Crevettes 

Calamars 

Sel , poivre

huile de tournesol 

persil ciselé

1 oignon

une petite tomate

quelques épices

Préparation de la sauce au crevettes et calamars :

tout d'abord décortiquer vos crevettes laver les ensuite couper vos calamar en fine rondelles une fois que c'est fait , prenez la tète etc toute la carcasse des crevettes et mettez les dans de l'eau à bouillir a feux doux et dans un second temps faite revenir l'oignon haché finement dans un filet d'huile de tournesol puis ajouter y la tomate éplucher et couper en petit dés une fois le tout un petit peu cuit ajouter vos fruits de mer ( calamars et crevettes ) ainsi que toutes vos épices et votre persil ciselé faite cuire à feux doux et ensuite passer au chinois votre jus de crevettes que vous avez préparer dans un premier temps et ajoutez le à la préparation et faite cuire le tout à feux très doux pendant 45 minutes environs que la sauce s'épaississe! 

Moi j'ai accompagner ma sauce d'un riz ( faite un puit dans votre riz et ajoutez y la sauce ) un vrai régale! 

      Aujourd'hui c'est vendredi qui dit vendredi dit marché et qui dit marché dit      POISSONS loool ! donc je vous écrit ma recette d'anchois go go go !

Ingrédients 

Des anchois 

de l'huile de tournesol

du citron

sel , poivre

coriandre fraîche

et quelques épices marocaine ( safran etc ..tout tout lool ) 

Préparation :

Commencer par enlever les intestins des anchois décortiquer les etc puis laver les ensuite les mettre dans un saladier ajouter tout ( sauf le citron et l'huile ) mélanger , puis les disposer dans une poêle à sec et ensuite par dessus ajouter un filet d'huile de tournesol ( ou d'huile d'olive ) et verser un petit peut de jus de citron par dessus et recouvrir avec le couvercle de la poêle laisser 3 minutes à 4 puis retourner les doucement et laisser encore cuire 2 minutes! et voilà hummm ceux là ils étaient très bon !