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Pan Cakes Facile!
Je vous propose cette recette de pan cakes parce que c'est juste humm avec du Nutella miam! et tout simplement parce qu’elle est très simple à faire! c'est une recette d’Hervé cuisine mais j'ai pas mis le beurre lol !
Ingrédients :
2 œufs
15 cl de lait
1 sachet de sucre vanillé
125 g de farine
1 cuillère à café de levure chimique
2 Cuillère à soupe de sucre
1 pincée de sel
Ingrédients :
mélanger la farine, la levure, 1 pincée de sel et un sachet de sucre vanillé , rajouter les 2 jaunes d’œuf , le lait et travailler la pâte ensuite battre les blancs en neige bien ferme et les ajouter délicatement puis faire cuire dans une petite poêle 1 minute en gros de chaque côté
le bord doit être doré, et des petites bulles se forment sur le dessus, c'est le moment de retourner le pan cake!
A dégustez chaud avec du Nutella ou ce que vous voulez ;)
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