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Caramel au beurre Salé Maison
Le caramel au beurre salé maison c'est juste trop bon!! sa me fait énormément rappeler les bonbons au caramel Tutti !
Ingrédients : ( pour un petit pot )
100gr de sucre semoule
25gr de beurre demi-sel ( si vous n'avez pas prenez du beurre normal et ajoutez y du sel lool roue de secoure ! )
et 10cl de crème liquide
Préparation :
Faite votre caramel donc faite fondre votre sucre dans une casserole à sec ( sans rien du tout ) sa va prendre un petit peu de temps c'est normal! ensuite une fois fondu ajoutez votre beurre et remuez avec une cuillère jusqu’à ce que le beurre et fondu et ajoutez la crème liquide et mélanger petit à petit ( si y'a des morceaux de sucre c'est pas grave tout va fondre au fur et à mesure ! ) jusqu’à que votre caramel au beurre salé s'épaississe un petit peu puis mettre dans un petit pot et laissez a l'air libre que sa refroidisse un peu et ensuite mettez le au frais!
Trop Bon vaux mieux pas mettre son petit doigt dedans sinon vous allez tout manger je vous assure!
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